Brauerei Roman
Brauerei Roman ist die älteste Familienbrauerei Belgiens. Diese Brauerei ist bekannt für klassische Bierspezialitäten, wie z schläber und die Emaille Blonde. Ursprünglich ist die Brauerei seit 1545 aktiv. Mater (eine Teilgemeinde von Oudenaarde) beherbergte ein Gasthaus, einen Bauernhof, eine Mühle, eine Mälzerei und eine Bierbrauerei. Gründer Joos Roman führte diese vielfältigen Aktivitäten mit seiner Familie durch. Die 14. Generation der Familie konzentriert sich ausschließlich auf das Bierbrauen.
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