Deutschland
Die deutsche Bierkultur zeichnet sich durch Vielfalt, Qualität und Handwerkskunst aus. Es gibt eine grosse Auswahl an Biersorten, von Pils und Weissbier über Dunkel- und Märzenbiere bis hin zu Starkbieren und Bockbieren. Jede Region hat ihre eigenen traditionellen Biere und Brauereien, die oft seit Generationen im Familienbesitz sind. Das Reinheitsgebot von 1516, auch bekannt als das deutsche Reinheitsgebot, spielt eine wichtige Rolle in der deutschen Bierkultur. Es schreibt vor, dass Bier nur aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe hergestellt werden darf, was zu einer hohen Qualität und Reinheit der deutschen Biere beiträgt. Die etwas neuere Craftbier-Szene hat viele hervorragende Brauereien hervorgebracht, die einen bedeutenden Beitrag zur Entwicklung und Popularisierung von Craftbiere geleistet haben. Hier eine kurze Liste mit einige der bekanntesten und Best bewerteten Craftbier-Brauereien in Deutschland, die auch mehrheitlich im Biertipp zu finden sind.
– Atelier Vrai, – Tyrell BrauKunst Atelier, – BrewHeart, – Sudden Deathe Brewing Co., – Blech Brut, – Fuerst Wiacek, – Frau Gruber Brewing
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Tilmans Biere (3)
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Riedenburger Brauhaus (3)
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Kehrwieder Kreativbrauerei (1)
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SCHWARZE ROSE Craft Beer (3)
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Augustiner Bräu (5)
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Riegele (9)
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Brauerei Ayinger (4)
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Klosterbrauerei Andechs (3)
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Erdinger Brauhaus (4)
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Brauerei Franziskaner (3)
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Störtebeker (10)
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Hacker-Pschorr Bräu (3)
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Freigeist (3)
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Atelier-Vrai (2)
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Jever (1)
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BLECH BRUT (1)
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Köstritzer (1)
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Schneider Weisse (2)
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Insel Brauerei (11)
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Wolfscraft (3)