Alle Biertipp Neuheiten im Shop
OTHER HALFAll Citra Everything 0,44l
12,80 CHFOTHER HALFAll Citra Everything ist ein hazy Imperial IPA mit dem Schwerpunkt auf einer einzigen Hopfensorte, Citra. Noten von Lychee und süßer Orange. Eine klassische Other Half Citra-Bombe!
BLACK REBEL Brewing Co. King of Bones 0,44l
6,50 CHFBLACK REBEL Brewing Co. King of Bones. Mit dem ersten Schluck des Black Rebel Brewing King Of Bones Hazy DIPA wirst du in eine königliche Symphonie von Aromen entführt. Die fruchtige Explosion auf der Zunge vereint Noten von saftigen tropischen Früchten wie Mandarine, Ananas und Papaya mit zarten Zitrusnuancen. Diese fruchtigen Aromen werden von einer sanften Malzsüße balanciert, während die Hopfenbitterkeit dem Bier eine angenehme Tiefe verleiht. Ein vollmundiger Körper und eine geschmeidige Textur runden das Geschmackserlebnis ab und hinterlassen einen langanhaltenden Eindruck, der dich zum wahren König der Biere macht.
LITTLE LOG CABIN I Love You 0,44l
12,90 CHFLITTLE LOG CABIN I Love You ist ein DIPA. I Love You ist unser Comfy DDH Nelson Sauvin, Galaxy & Simcoe DIPA, gebraut mit Haferflocken. Wir haben dieses Bier im Whirlpool ziemlich stark mit weichem neuseeländischem Cascade gehopft und dann doppelt trockengehopft mit ausdrucksstarkem Nelson Sauvin, pfirsichartigem Galaxy und mangoartigem Simcoe.
NEW BRISTOL BREWERY Mello Yello 0,44l
6,00 CHFNEW BRISTOL BREWERY Mello Yello ist ein IPA. Vollgepackt mit Hopfengeschmack und Aromen, die an zarte, pikante Orangen, Birnen und Wassermelonen erinnern. Eine üppige tropische Fruchtbombe mit einem weichen, kissenartigen Mundgefühl. Veganerfreundlich. GESCHMACK: Saftig und sonnig HOPFEN: Citra und Mosaik
Shrinkbrew Ales #108 Cornwhisky BA Imp. Stout 0.33l
8,00 CHFShrinkbrew Ales #108 Cornwhisky BA Imp. Stout mit Gewürzen und Honig. 12 Monate im Heaven Hill Cornwhisky Barrel gelagert. Vollmundig, burbonartig und intensiv.
ANCHORAGE Brewing Co. A DEAL WITH THE DEVIL 2023 Batch #11
159,00 CHFANCHORAGE Brewing Co. A DEAL WITH THE DEVIL 2023 Batch #11. Triple Oaked Barleywine, 25 Monate lang in einer Mischung aus Willett-, Woodford Reserve Double Oak Bourbon- und Cognac-Fässern gereift. Während des Reifungsprozesses 3 Mal in frische Fässer umgefüllt.
VERDANT Hearts & Minds 0,44l
7,80 CHFVERDANT Hearts & Minds ist ein DIPA. Motueka, Talus und Mosaic. Was für eine Hopfenkombination! All die Limetten treffen auf spritzige rosa Grapefruit und feuchte Mangos. Haufenweise Hopfen in der Mitte der Gärung für eine echte Verdant-Stimmung. Bei uns ist Paul Hill, ein talentierter Künstler und Tätowierer. Wir werfen einen Blick auf die neue Zusammenarbeit zwischen Paul und Verdant und sprechen über die Inspiration hinter dem Dosendesign und Pauls Reise als Tätowierer. Von der Entwicklung des Konzepts bis hin zu den Feinheiten der Zusammenarbeit - wir decken den kreativen Prozess hinter Hearts and Minds auf. Tauchen Sie mit uns ein in Pauls faszinierende Welt und entdecken Sie die Geschichten hinter der Tinte.
MILLS BREWING Old Dark Mild Marsala Barrel 0,75l
23,80 CHFMILLS BREWING Old Dark Mild Marsala Barrel. Wir haben uns mit Sam von der Londoner Boxcar Brewery zusammengetan, um eine spontan vergorene und fassgereifte Version ihres phänomenalen Double Dark Mild zu brauen. Old Dark Mild Marsala Cask wird aus einer Mischung von drei Bieren hergestellt, die alle im Juli 2021 mit einer doppelten Maische hergestellt wurden, um dem Bier Tiefe und Körper zu verleihen. Der Schrot wurde aus britischem Ale-Malz, gerösteten und kristallisierten Spezialmalzen und Haferflocken hergestellt. Zwei der Biere wurden in Marsala-Weinfässern vergoren, was dem Bier wunderbare, reiche Aromen von Tamarinde, gekochten Steinfrüchten und Vanille verleiht. Das dritte Bier wurde in einem Bordeaux-Rotweinfass vergoren, das ein etwas trockeneres, säurehaltigeres Bier hervorbrachte, das die offenkundige Süße der Marsala-Fassbiere wunderbar milderte und die aromatische Wahrnehmung von frischen roten Früchten verstärkte.
VERDANT Ore 0,44l
7,50 CHFVERDANT Ore ist ein IPA. Verdant X Saint Monday Kollaboration. Ein fröhlicher und luftiger Mund voll Hopfen mit etwas Dinkel im Schrot für zusätzlichen Flaum und Gefühl. Mosaic führt die Ladung heiß und kalt mit den NZ Superstars spielen Bass und Schlagzeug.
Brauerei-Box VERDANT S
43,20 CHFUrsprünglicher Preis war: 43,20 CHF38,90 CHFAktueller Preis ist: 38,90 CHF.Brauerei-Box VERDANT S 6 Bier-Dosen von der Brauerei Verdant. Das Probierpaket S für Entdecker und Liebhaber der englischen Brauerei VERDANT. Verdant Brewery Co. gehört zu den am besten bewerten Brauereien von England.1 x Catch the Colours Everywhere - Pale Ale 1 x Rustling Substance - Pale Ale 1 x Written in Watter – IPA 1 x Timing's End - IPA 1 x But, Alas I was no Swimmer - IPA 1 x Hearts & Minds -DIPA
MILLS BREWING Underdone 0,75l
23,80 CHFMILLS BREWING Underdone ist ein Wild Ale. Wir haben eine Schrotmischung verwendet, die zu 100 % aus bodengemälztem Maris Otter besteht, um die reichen malzigen Aromen einzufangen, die man beim Öffnen eines Sackes aus der Mälzerei findet. Im Mai 2021 zapften wir eine Würze aus einem sechsstündigen Maischestand. Die Würze wurde weder erhitzt noch gekocht, und die ganzen Zappa- und Bramling Cross-Hopfenblätter wurden vor der ersten Gärung in unserem Kühlschiff eingeweicht, die durch Krausen mit aktiv gärendem Spontanbier eingeleitet wurde. 23 Monate lang gärte das daraus resultierende Rohbier in einem Herefordshire-Cidre- und einem schottischen Whiskyfass weiter, bevor es verschnitten und abgefüllt wurde. Wie alle unsere Biere wurde es völlig flach in Flaschen abgefüllt, mit einer guten Dosis Primings, um durch die Nachgärung in der Flasche eine lebendige Kohlensäure zu erzeugen.
Brauerei-Box VERDANT M
86,30 CHFUrsprünglicher Preis war: 86,30 CHF76,00 CHFAktueller Preis ist: 76,00 CHF.Gratis Versand
Brauerei-Box VERDANT M
12 Bier-Dosen von der Brauerei Verdant. Das mittlere Probierpaket für Entdecker und Liebhaber der englischen Brauerei VERDANT. Verdant Brewery Co. gehört zu den am besten bewerten Brauereien von England.3 x Rustling Substance – Pale Ale
2 x Written in Watter – IPA
2 x Timing’s End – IPA
3 x But, Alas I was no Swimmer – IPA
2 x Hearts & Minds -DIPAFidens Brewing Co. THE VEGAN WITH PINEAPPLE 0,47L
17,00 CHFDas Fidens Brewing Co. THE VEGAN WITH PINEAPPLE ist ein DIPA mit Ananas, Citra, Galaxy and Nelson Hopfen gebraut.
VERDANT 10 Watt Moon 0,44l
6,90 CHFVERDANT 10 Watt Moon Pale Ale. Um die Moon-Reihe zu vervollständigen, gibt es die traumhafte Hopfenkombination aus Citra und Strata in einem süffigen 4,5 %igen Pale Ale, das trotz seiner kleinen Größe über eine große Hopfentiefe und -kraft verfügt.
VERDANT Catch the Colours Everywhere 0,44l
6,90 CHFVERDANT Catch the Colours Everywhere ist ein Pale Ale. Sessionsfähiges, kräftiges Pale Ale. Weit über sein Format hinaus trocken gehopft mit einigen unserer bevorzugten Hopfensorten. Dieses Bier ist voll von Tiefe und Komplexität, definitiv eine der beliebtesten Hopfenkombinationen des Hauses!
MILLS BREWING High Cut 0,75l
23,80 CHFMILLS BREWING High Cut ist ein Wild Ale. Dies ist eine neue Mischung, die geschaffen wurde, um den bemerkenswert leichten und frischen Zitruston einzufangen, den wir in einigen unserer älteren Fässer finden. Sie wurde aus einer Mischung von hellen Bieren hergestellt, die aus 2 Fässern mit 4 Jahre altem Bier und 2 Fässern mit 3 Jahre altem Bier besteht. Die Fässer, aus denen sich die Mischung zusammensetzt, wurden aufgrund ihrer Kombination aus heller Zitrussäure und ausgleichendem, tiefem Funk ausgewählt, um ein komplexes, aber elegantes Sommerbier zu erzeugen. Die fertige Mischung wurde mit frischem tschechischem Saazer Vollblatthopfen trockengehopft, der für seine wundervollen edlen Aromen bekannt ist, sowie mit einem Hauch von US-amerikanischem Citra, um die Zitronen-/Grapefruitnoten der Gärung zu verstärken. Das fertige Bier wurde direkt aus dem Dry-Hop-Tank abgefüllt, um so viel Hopfen wie möglich aufzunehmen, und reifte dann 5 Monate lang in der Flasche."
Vocation DOPPELGÄNGER 0,44l
4,90 CHFDas Vocation DOPPELGÄNGER ist ein DDH IPA. EIN KÜHNES UND INTENSIVES GEBRÄU, DOPPELT TROCKEN GEHOPFT, UM EINE IMMER STÄRKER WERDENDE KASKADE FRUCHTIGER AROMEN FREIZUSETZEN, MIT EINER ZARTEN SÜSSE UND EINEM AUSGLEICHENDEN ERDIGEN UNTERTON. DOPPELT SO VIEL HOPFEN, DOPPELT SO VIEL GESCHMACK - EINE EINZIGE DOSE WIRD SICHER NICHT AUSREICHEN.
Shrinkbrew Ales #124 Mango Passionfruit Sour 0,33l
6,00 CHFShrinkbrew Ales #124 Mango Passionfruit Sour. Sanft saures und extrem fruchtiges Mango poassionsfrucht Philly sour. 45kg fruchtpüree auf 200l Bier. Ein Hauch spicy Mango Sirup lässt es leicht kratzen im Hals. Sehr frisch, sehr fruchtig, perfektes Sommerzeit.
MAD SQUIRREL Foglight 0,44l
6,90 CHFMAD SQUIRREL Foglight. Geniessen Sie die leuchtende Anziehungskraft von Foglight, dem ersten Teil unserer Fog-Serie! Gebraut mit London Fog® Hefe und beleuchtet durch den harmonischen Tanz von Mosaic- und Motueka-Hopfen, bietet dieses trübe Pale einen strahlenden Ausbruch von Zitrus- und tropischen Noten mit Grapefruit-Aromen. Lassen Sie sich vom sanften Schein des Foglight durch einen Dunst aus Geschmack leiten.
MAD SQUIRREL Fog Off 0,44l
8,60 CHFMAD SQUIRREL Fog Off. Läuten Sie den Alarm für Fog Off, die dritte und letzte Folge unserer Fog-Serie! Die Kombination von London Fog® Hefe mit einem triumphalen Trio aus Galaxy, Citra und Strata Hopfen erzeugt eine Symphonie aus Pfirsich, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Jeder Schluck ist ein Crescendo der Hopfenintensität, das ein kühnes und unvergessliches hopfenbetontes Erlebnis bietet.
MAD SQUIRREL Foggy 0,44l
7,80 CHFMAD SQUIRREL Foggy. Lose yourself in the enchanting mist of Foggy, the second instalment of our Fog series! Crafted using London Fog® yeast with Sabro and Nelson Sauvin hops, this hazy elixir unfolds a symphony of coconut, stone fruit & white grape. As the fog rolls in, savour the transcendent magic of this IPA.
