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Das Störtebeker Pilsner-Bier ist ein klassisches norddeutsches Pils. Gehaltvoll-herb ist es der ideale Begleiter zu knackigen Salaten, Fleischgerichten oder frischem Fisch. Störtebeker Pilsener ist ein untergäriges Lagerbier, das die norddeutsche Brautradition widerspiegelt. Mit seiner goldgelben Farbe, der feinen Hopfenbittere und der ausgewogenen Malzigkeit ist es ein echter Klassiker. Das Bier wird nach traditionellen Methoden gebraut und überzeugt durch seine Frische und seinen vollmundigen Geschmack.
2 vorrätig
Pilsener
Deutschland
Brauerei Störtebeker
Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Wasser
Pilsener Malz
Opal, Perle, Select, TRADITION
10°
4,9%
0,5l
Der Siegeszug der hellen Biere begann erst spät. Ursprünglich aus der Böhmischen Stadt Pilsen kommend, entwickelten sich auch im Norden Pilsener Biere aus der damals berühmten Bayerischen Brauart. Voraussetzung hierfür waren sehr helle Malze und wirtschaftlich arbeitende Kältemaschinen für die kalte Gärung.
Eine solche wurde in Stralsund im Jahre 1862 angeschafft und seitdem Pilsener Bier gebraut, bis hin zum heutigen Störtebeker Pilsener-Bier: ein untergäriges, norddeutsches Pils mit Stammwürze 11,3%.
Genusstemperatur 10°C. Alkoholgehalt: 4,9% vol.
