Vocation Smash & Grab Double IPA 8.5%

Smash & Grab ist eine explosive Hopfenbombe voll saftiger Güte. Vollgestopft mit fruchtigen Tropen- und Zitrusaromen aus den frischesten und schmackhaftesten Hopfen, bringt dieses Double IPA den Geschmack auf die nächste Stufe. Mit sanften malzigen Tiefen, die zu den gewaltigen hopfigen Höhen passen, ist der Abgang weich, scharf und schmackhaft.

Beschreibung

John Hickling arbeitete in der IT-Abteilung einer Bank. Das Geld war gut, aber er hatte den Wunsch, mehr als nur Tabellenkalkulationen zu erstellen. Als Bierfanatiker beschloss er, sein eigenes Bier zu brauen. Er baute eine winzige Brauerei in seiner Küche mit Plastikeimern und Teilen aus dem Baumarkt. Das Bierbrauen war eine Offenbarung. Seine Freunde waren sich einig, dass das Bier, das er zu Hause braute, besser war als das, das sie in der Kneipe kaufen konnten, und er träumte davon, aus seiner Leidenschaft ein Geschäft zu machen.

Inspiriert davon kündigte er seinen Job, verkaufte sein Haus und war 2008 Mitbegründer seiner ersten Brauerei. Die Auszeichnungen ließen nicht lange auf sich warten, und die Brauerei war ein voller Erfolg. Nach fünf Jahren hatte er das Gefühl, dass er das Unternehmen so weit gebracht hatte, wie er es konnte. Er verkaufte seine Anteile an der Brauerei und begann, über neue Projekte nachzudenken. Aber er hatte ein Problem: Er vermisste das Brauen sehr. Erst als er seine erste Brauerei verkaufte, wurde ihm klar, dass das Brauen nicht nur ein Job, sondern seine Berufung war.

Er beschloss, noch einmal ganz von vorne anzufangen und all das Wissen, das er in seiner ersten Brauerei gesammelt hatte, in etwas und an einem neuen Ort anzuwenden. Im Jahr 2015 wurde die Vocation Brewery mit einem Mitarbeiter, einem umgebauten Hühnerstall und einem Hund gegründet. Heute haben wir rund 60 Mitarbeiter und verkaufen umgerechnet 10 Millionen Dosen pro Jahr. Wir haben einen langen Weg hinter uns, aber es ist immer noch unsere Berufung.

Zusätzliche Informationen

Produkt Besonderheiten

Bierstil

Double IPA