Riegele Dulcis 12 0,33l

4,20 CHF inkl. MWST

Riegele Dulcis 12. Genießen Sie das Aromaspiel der Brau­spezialität Dulcis 12. Dieses belgische Dubbel verdankt seinen Geschmack der Zugabe von Honig und einer 12monatigen zweiten Gärung mit Trappisthefe. Eine süße Verführung ist meist keine schnelle Angelegenheit. 12 Monate kann es dauern und ein zweiter Anlauf ist manchmal notwendig. Dulcis 12 reift in seiner zweiten Gärung ebenso lange. Die doppelte Gärung gibt der belgischen Sorte ihren schönen Namen „Dubbel“. Von den Belgiern, genauer deren Trappistenbieren, kommt die Trappisthefe. Sie trifft auf echten Naturhonig und veredelt damit diese große Brauspezialität.

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Bier Steckbrief

Produkt Besonderheiten

Gewicht
0,6 kg
Bierstil

Dubbel

Land

Deutschland

Brauerei

Brauhaus Riegele

Zutaten

Gerstenmalz, Hafer, Hefe, Honig, Hopfen, Wasser, Weizenmalz

Malz

Caramünch, Steffi

Hopfen

Hallertauer Mittelfrüh

Alkoholgehalt‍

11%

Genusstemperatur

12-14C°

Inhalt

0,33l

Speisenempfehlung

Apfelstrudel, Hartkäse, Wildgeflügel

Beschreibung

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