Produkt Besonderheiten
Bierstil
DIPA
Ein neuer Bierstil, der in den 1990er Jahren von amerikanischen Kleinbrauereien entwickelt wurde. Nach dem Motto größer ist besser” wurden sowohl Malz als auch Hopfen im Vergleich zu einem IPA erhöht. Bei einem guten Dubbel IPA wird der starke Hopfen immer durch einen vollmundigen Malzkörper ausgeglichen. Unser Double India Pale Ale erhält seinen Charakter durch große Mengen amerikanischen Hopfens, der durch einen vollen Körper aus sechs verschiedenen Malzsorten ausgeglichen wird.