Hard Labour IPA 6.5%

Lokales von hand selbst gebrautes Craft Beer aus Basel. Unfiltriert, unpasteurisiert und mit frischen Zutaten hergestellt. Unsere Spezialitäten sind belgische und amerikanische Style.

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Beschreibung

Ein India Pale Ale (IPA Bier) ist ein erfrischendes, fruchtig-bitteres Bier mit dem eindeutigen Fokus auf Hopfen! Das heißt, der Brauer legt also besonders viel Wert auf die Wahl der Hopfensorten, von denen es weltweit etwa 200 verschiedene gibt! Die verwendeten Hopfensorten bestimmen die Aromen: So kann das IPA nach Zitrus oder Tropenfrüchten schmecken, grasig, blumig oder erdig sein, aber auch an Pinien oder gar Honig erinnern. Typische amerikanische Hopfensorten sind zum Beispiel Chinook, Citra oder Amarillo, deutsche Hopfensorten beispielsweise Hallertauer Sorten oder Mandarina.
Außerdem sorgt der Hopfen stets für eine gewisse Bitterkeit. Weil ein IPA meist erfrischend ist, gilt es eher als Sommerbier.

Zusätzliche Informationen

Produkt Besonderheiten

Land

Schweiz

Brauerei

Hard Labor Brew

Bierstil

IPA (India Pale Ale)