FUERST WIACEK Dream#11 Westcoast IPA 6.8%

West Coast IPAs sind diejenigen, die einem bildlich gesprochen ins Gesicht schlagen, die „bösen“ Jungs in der Brauwelt. Die bitteren Kraftpakete. Sie sind stolz darauf und haben sicherlich keine Angst darüber zu schreien. West Coast IPAs sind bekannt für ihre kiefernartigen, hopfigen und harzigen Aromen. Diese Biere sind oft komplexer als ihre Ostküsten-Pendants. Bei den West Coast IPAs steht die Bitterkeit an vorderster Stelle und nimmt die Hauptrolle ein. Der malzig-süße Charakter ist zwar vorhanden, tritt aber in den Hintergrund und fungiert als Sidekick der Bitterkeit, sozusagen als ihr Wingman! Es scheint, als ob es in den letzten zehn Jahren einen inoffiziellen Wettbewerb gegeben hat, wer das hopfigste und bitterste IPA der Welt brauen kann!

Beschreibung

Wir von FUERST WIACEK lieben es, modernes Bier zu kreieren. Seit 2016 in Berlin ansässig, definieren wir uns als ein abenteuerlustiges Unternehmen, in dem wir gerne experimentieren und verschiedene Zutaten und Prozesse kennenlernen, um großartige, schmackhafte Biere zu brauen.

Zugleich lieben wir Präzision und Liebe zum Detail. Unsere Rohstoffe werden sorgfältig ausgewählt, unsere Brauprozesse entsprechen den besten Verfahren und jedes Bier wird sorgfältig entwickelt, um ein fantastisches Erlebnis zu bieten.

Das ist unsere große Leidenschaft, und wir fühlen uns jeden Tag durch die Energie, die uns unsere Gemeinschaft durch den Genuss unserer Biere gibt, voll und ganz bestätigt.

Georg und Lukasz

Gründer

Zusätzliche Informationen

Produkt Besonderheiten

Bierstil

West Coast IPA