3 Fonteinen Oude Geuze 7.1%

3 Fonteinen Oude Geuze besteht aus einem Blend von 1, 2 und 3 Jahre in Holzfässern gereiftem und spontangegorenem Lambic. Unpasteurisiert und ungefiltert reift das Bier nach der Abfüllung mindestens 1 Jahr in der Flasche. Die Nachreifung und die natürliche Aufkarbonisierung in der Flasche erzeugen die feine champagnerartige Kohlensäure. Lambic ist Bier in seiner ursprünglichsten Form, welches nach Reifung und Verblendung auch gleichzeitig zu einem der komplexesten Arten von Bier überhaupt heranreift.