Mount St Bernard Trappist Brewery TYNT MEADOW 0,33l

Mount St Bernard Trappist Brewery TYNT MEADOW ist ein mahagonifarbenes Bier mit einer dezenten roten Tönung und einer anhaltenden beigen Schaumkrone. Es enthält faszinierende Noten von dunkler Schokolade und Lakritze mit unterschwelligen Noten von Trockenfrüchten. Das Bier ist vollmundig, aber leicht ausgewogen im Geschmack von dunkler Schokolade, geröstetem Kaffee, Pfeffer, Haselnuss und Feige.

Mit der Zeit entwickelt sich der Charakter von Tynt Meadow sanft weiter. Es wird sich mit dem Alter weiter entwickeln. Die vordergründige Präsenz von Kakao und Früchten weicht leichteren, herberen und länger anhaltenden Pflaumenaromen, während das Ale ein höheres Niveau an Raffinesse erreicht. Sein weiches, aber vielschichtiges Mundgefühl hinterlässt einen warmen, trockenen Abgang am Gaumen.