hoppy people HOPPY BILLIES BLEND 0,33l

Hoppy People Hoppy Billies Blend – Ein aussergewöhnlicher Fassmischungs-Blend für das Billies Festival 2024

Das Hoppy People Hoppy Billies Blend ist eine wahre Vielschichtigkeit aus verschiedenen Fassreifungen, die eine beeindruckende Tiefe und Komplexität in einem einzigen Bier vereinen. Gebraut exklusiv für das Billie’s Festival 2024, vereint dieses Meisterwerk fünf einzigartige Fassreifungen aus einer Reifung von bis zu 42 Monaten, was zu einem kraftvollen, 15,5% ABV-Bier führt, das sowohl Freunde von Barrel Aged-Bieren als auch Liebhaber von komplexen Aromen begeistert.

Eine Fassmischung der Extraklasse

Was dieses Bier so faszinierend macht, ist die meisterhafte Kombination aus fünf verschiedenen Fassreifungen. Jede Komponente bringt ihre eigenen, unverwechselbaren Aromen und Charakteristika mit, die zusammen eine harmonische und zugleich aufregende Mischung bilden. Die fünf verwendeten Fässer sind:

1. Defcon I – 42 Monate in Bourbon Barrels Aged Quadruple
2. Swiss Federal Stout – 42 Monate in Bourbon Barrels Aged Imperial Stout
3. Kompressor – 32 Monate in Bourbon Barrels Aged Imperial Stout
4. Hitchhike to Mars – 40 Monate in Bourbon Barrels Aged Barley Wine
5. Resistance – 32 Monate in Bourbon Barrels Aged Imperial Stout

Jede dieser Fässer bringt ihre eigene Persönlichkeit in das Endprodukt ein und sorgt dafür, dass der Hoppy Billie’s Blendein echtes Erlebnis für die Sinne ist.

Geschmack – Eine Explosion von Aromen

Im Glas entfaltet sich das Hoppy Billie’s Blend in einer tiefen, fast schwarzen Farbe, die sofort die dunklen, kraftvollen Aromen widerspiegelt. Der erste Schluck ist eine Welle aus dunklen Fruchtnoten, Karamell, Kaffee und schwerer Schokolade, die von den Bourbon-Fässern herrühren. Doch die wahre Magie liegt in der Kombination dieser intensiven Aromen mit den fruchtigen, malzigen und holzigen Einflüssen aus den verschiedenen Fässern:

• Defcon I (BBA Quad) bringt süße Karamellnoten und eine tiefe Fruchtigkeit.
• Swiss Federal Stout (BBA Imperial Stout) und Kompressor (BBA Imperial Stout) verleihen dem Bier kräftige Röst- und Schokoladennoten, ergänzt durch eine leicht süßliche Vanille.
• Hitchhike to Mars (BBA Barley Wine) fügt eine wunderbare Trockenheit sowie fruchtige Aromen von getrockneten Früchten und tropischer Süße hinzu.
• Resistance (BBA Imperial Stout) verstärkt das Bier mit einer starken Malzigkeit, die den vollen Körper dieses Bieres unterstützt.

Die Mischung dieser fünf Fassarten verleiht dem Bier eine dichte Komplexität, die von einem reichhaltigen, fast sirupartigen Körper getragen wird. Der hohe Alkoholgehalt von 15,5% sorgt für eine angenehme Wärme, die das Geschmackserlebnis rundet, ohne den Charakter der einzelnen Fässer zu überlagern.

Vollmundig, kraftvoll und elegant

Das Hoppy Billies Blend beeindruckt nicht nur durch seine Aromen, sondern auch durch seine viele Schichten und lange Nachhall. Trotz des kraftvollen Alkoholgehalts bleibt es in seiner Textur weich und rund. Der samtige Mundgefühl und die komplexen Aromen machen es zu einem Bier, das sich über längere Zeit entfaltet und immer neue Nuancen preisgibt.

Der Abgang ist lang und komplex, mit einer Kombination aus röstigen und fruchtigen Aromen, die sich auf der Zunge verweben und ein angenehmes, fast „rauchiges“ Finish hinterlassen.

Fazit – Ein wahres Meisterwerk der Fassmischung

Das Hoppy People Hoppy Billies Blend ist ein wahres Kunstwerk der Fassreifung und der Aromenkomposition. Mit fünf außergewöhnlichen Fassarten, die alle für sich schon Highlights sind, vereint dieses Bier eine faszinierende Mischung aus Karamell, Röstaromen, Fruchtigkeit und Holznoten. Der kraftvolle 15,5% ABV und die lange 24-monatige Fassreifung sorgen dafür, dass dieses Bier nicht nur ein Hochgenuss für Stout- und Barrel-Aged-Fans ist, sondern auch für alle, die außergewöhnliche und komplexe Geschmackserlebnisse suchen.

Der Hoppy Billie’s Blend ist ein ideales Bier für besondere Anlässe, bei denen ein luxuriöser und kraftvoller Genussim Vordergrund steht. Es ist ein Bier, das sich Zeit lässt, um seine volle Komplexität zu entfalten – genau wie die Billie’s Festival 2024-Edition, für die es kreiert wurde.