Harviestoun Brewery Ola Dubh 12

Harviestoun Ola Dubh 12 Barrel-Aged Black Ale mit Highland Park Charakter

Das Harviestoun Brewery Ola Dubh 12 ist ein außergewöhnliches, fassgereiftes Black Ale der Harviestoun Brewery aus Schottland. Das Basisbier – das schokoladig-bittersüße Old Engine Oil – reift in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, die zuvor mit dem legendären Highland Park 12 Year Old Single Malt Whisky belegt waren.

Während der Reifung verschmelzen die röstigen Noten des Biers mit den subtilen, torfig-würzigen Aromen des Whiskys zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Das Ergebnis ist ein tiefdunkles, vollmundiges Ale mit komplexem Charakter, seidiger Textur und einem langen, warmen Nachklang.

Das macht Harviestoun Brewery Ola Dubh 12 so besonders:

• Gereift in Ex-Highland-Park-Whiskyfässern (12 Jahre alt)

• Aromen von dunkler Schokolade, Röstmalz, Eiche und Whisky

• Basis: das vielfach ausgezeichnete Old Engine Oil

• Limitierte, handwerklich gefertigte Spezialität

• Fassreifung für Tiefe, Wärme und Komplexität

Ola Dubh bedeutet auf Gälisch „schwarzes Öl“ – eine treffende Beschreibung für dieses tiefdunkle, ölartig wirkende Ale mit intensiver Persönlichkeit. Jedes Fass verleiht dem Bier eine individuelle Note, wodurch jede Abfüllung ein Unikat ist.

Für Liebhaber von Whisky, dunklem Bier und echter Braukunst.