Chaschtele Craft Brewery

Chaschtele Craft Brewery. Das Chaschtele Bier stammt aus Arboldswil und wurde erstmals im 2020 gebraut. Der Name stammt vom Hausberg “Kastelen” in Arboldswil. Ausgesprochen in Schweizerdeutsch “Chaschtele” wurde die Marke registriert. Von den Reisen durch Nordamerika inspiriert, habe ich begonnen Biere nach meinem Geschmack zu brauen. Mein Wissen über das Bier brauen habe ich in mehreren Braukursen und durch Bücher erweitert. Der erste Sud brachte damals 30 Liter hervor. Es war ein IPA und fand regen Anklang bei Freunden. Nun habe ich entschieden, mein Hobby etwas auszubauen, um mehr Menschen an den schmackhaften Bieren teilzuhaben.