Cantina Arassicola ARBÀNT

Cantina Arassicola ARBÀNT ist ein Bierprojekt mit Sitz in Bellinzona, Südschweiz. Wir konzentrieren uns hauptsächlich auf Saisons und wilde, spontan vergorene Biere. Durch die Verwendung von biologischen und lokalen Zutaten, wann immer sie verfügbar sind, möchten wir Ihnen Biere anbieten, die die Natur respektieren und ein wahrer Ausdruck unseres Terroirs sind. Unsere wilden Biere werden langsam vergoren und reifen in Barriques in den historischen Kellern der Antica Birreria von Bellinzona aus dem Jahr 1878.