Blue Moon Brewing Co. 0.33l

Blue Moon Brewing Co. – Ein Meisterwerk amerikanischer Witbier-Braukunst

Blue Moon Brewing Co., gegründet 1995 in Denver, Colorado, hat sich schnell als eine der bekanntesten Brauereien in den USA etabliert. Die Brauerei ist besonders für ihr gleichnamiges Blue Moon Bier bekannt, das als eine Neuinterpretation des klassischen belgischen Witbiers gilt. Inspiriert von den Witbieren, die der Braumeister Keith während seines Studiums in Belgien entdeckte, entstand eine ganz besondere Kreation, die schnell die Herzen von Bierliebhabern weltweit eroberte.

Einzigartige Braukunst – Die Geschichte von Blue Moon

Die Idee zu Blue Moon entstand während Keiths Aufenthalt in Belgien, wo er von der Vielfalt und den Aromen der belgischen Witbiere begeistert war. Zurück in den USA setzte er diese Inspiration in die Praxis um und schuf ein Bier, das die besten Eigenschaften der belgischen Witbiere mit amerikanischer Braukunst vereint. Dabei legt die Brauerei besonderen Wert auf hochwertige Zutaten und eine sorgfältige Herstellung.

Aussehen – Leuchtendes Gold mit feiner Trübung

Schon beim Einschenken verführt das Blue Moon mit seinem leuchtend goldenen Farbton und der feinen, trüben Erscheinung, die typisch für Witbiere ist. Der weiße Schaum bildet sich schnell und bleibt stabil auf dem Glas, was dem Bier eine einladende Optik verleiht und die Vorfreude auf den ersten Schluck steigert.

Aroma – Fruchtig, würzig und zitrusbetont

Das Aroma des Blue Moon ist ebenso einzigartig wie seine Geschichte. Die fruchtige Frische von Orangen vereint sich mit der würzigen Note von Koriander, die dem Bier eine raffinierte Tiefe verleiht. Ein besonderes Highlight ist die Verwendung von Valencia-Orangenschalen, die anstelle der traditionellen Curacao-Orangenschale verwendet werden, um eine feine Süße zu erzeugen und das Bier von anderen Witbieren abzuheben. Diese fruchtig-würzige Kombination macht das Blue Moon zu einem aromatischen Erlebnis.

Geschmack – Glatt, cremig und erfrischend

Im Geschmack zeigt sich das Blue Moon von seiner besten Seite: Es hat eine glatte, sahnige Textur, die durch die Zugabe von Hafer und Weizen entsteht. Diese Zutaten verleihen dem Bier einen runden, weichen Körper, der sich wunderbar auf der Zunge entfaltet. Die Aromen von Orangenschalen und Koriander harmonieren perfekt mit einer subtilen malzigen Süße, die das Bier erfrischend und leicht trinkbar macht. Im Abgang bleibt ein angenehmes zitrusfrisches Gefühl zurück, das Lust auf den nächsten Schluck macht.

Genuss – Das perfekte Bier für gesellige Momente

Das Blue Moon eignet sich hervorragend für gesellige Momente oder zum Entspannen nach einem langen Tag. Besonders wenn es mit einer frischen Orangenscheibe im Glas serviert wird, kommen die Zitrusaromen des Biers besonders gut zur Geltung. Es passt hervorragend zu frischen Salaten, Fischgerichten, Gegrilltem oder auch zu würzigen Speisen, die die fruchtig-würzigen Noten des Biers perfekt ergänzen.

Fazit – Ein erfrischendes Bier mit belgischer Inspiration

Das Blue Moon ist ein Witbier der besonderen Art – eine wahre Interpretation belgischer Brautradition mit einem amerikanischen Twist. Mit seiner feinen Zitrusnote, der würzigen Koriandernote und der glatten, cremigen Textur hat es sich schnell einen Platz unter den beliebten Bieren erobert. Egal, ob Sie es als erfrischendes Bier zum Essen genießen oder einfach nur als begleitenden Genuss in geselliger Runde – Blue Moon bietet immer ein geschmackliches Erlebnis der Extraklasse.

Warum Blue Moon wählen?

• Einzigartige Zutaten: Die Verwendung von Valencia-Orangenschalen und Koriander verleiht dem Bier eine feine Süße und eine besondere Aromatik.
• Glatt und cremig: Durch die Zugabe von Hafer und Weizen erhält das Bier eine angenehme, sahnige Textur.
• Vielseitig im Genuss: Perfekt für die Kombination mit zitrusfrischen und frischen Gerichten, aber auch ideal für den reinen Genuss.
• Bier mit Geschichte: Blue Moon ist die Interpretation eines klassischen belgischen Witbiers, das mit Liebe und Hingabe in den USA gebraut wird.

Erleben Sie das Blue Moon und lassen Sie sich von seiner einzigartigen Würze und Fruchtigkeit verzaubern. Ein Bier für Abenteuerlustige und Feinschmecker gleichermaßen!